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陕西岚皋:林下养殖 因地制宜觅商机

发布时间:2022/6/23 浏览量:1164

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李长松正在给安康黑土鸡喂食。 廖霖 摄

陕西乡村振兴网】摘录初夏时节,陕西省岚皋县孟石岭镇丰景村,海拔1200多米的树林里,阵阵鸡鸣声传出。循声望去,只见几间鸡舍错落有致,树下不时窜出浑身乌黑的土鸡。这些鸡便是该村村民李长松精心饲养的安康黑土鸡,每斤市场售价比普通鸡要高出10余元,还供不应求。

一万多只黑土鸡在苍山郁树之间奔跑飞跳,李长松一边给鸡喂食,一边查看鸡的健康状况:“如果鸡粪不疏松,说明鸡可能有肠胃炎。叫声洪亮,眼睛炯炯有神,这样的鸡就是健康鸡。”

李长松不仅是养殖“行家”,对市场的洞察更是眼光独到。李长松告诉记者,一次偶然的机会,他得知发展林下养殖收益很好,为寻找适应山区环境的土鸡品种,他跑了大大小小近10家土鸡养殖场考察。经比较和分析之后,李长松发现自己家乡的地形特点很适合林下养殖安康黑土鸡。作为岚皋县内特色品种鸡,安康黑土鸡肉质鲜美,具有适应性强、抗病能力高等特点。

2016年3月初,在帮扶单位支援下,李长松建起了600平方米的鸡棚和12平方米的孵化室,购进了第一批鸡苗,开启养殖安康黑土鸡的创业历程。

由于是采用林间散养的方式,黑土鸡采食草籽、虫子,饮用山泉溪水,活动空间大,跑得快,飞得高,黑土鸡肉质更加细嫩,鸡蛋品质也高。李长松饲养的安康黑土鸡在当地市场上知名度越来越高,每到黑土鸡快要出栏时,县城酒店和附近居民就会提前订购,还有不少客商上门争相预定,供不应求。

近几年,经由电商平台的推广,安康黑土鸡销售范围进一步扩大,是当地不少特色餐饮名店的专供食材,也是居民餐桌上的鲜美滋味。

“安康黑土鸡价格每斤30元,每斤比市场上的普通鸡售价要高出10余元,一只鸡能卖100元以上,并且供不应求。”李长松笑容满面地介绍。目前,安康黑土鸡每年为李长松带来30万元收益,还带动周边38户农户走上致富路。

青山养万金,黑鸡树下鸣。安康黑土鸡养殖是岚皋县把绿水青山变为金山银山的一个缩影。据了解,岚皋县充分利用林地资源优势,通过林禽相结合的模式,探索出了一条发展林下经济的新路子,为乡村振兴注入了活力,不仅让当地村民在家门口吃上了“产业饭”,也让养殖业逐渐成为当地一张特色产业名片。

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